Rillette de carpe - 180g
Idéel pour vos apéritif avec ses saveurs japonisante.
Ingrédient : Filet de carpe fraiche (57,22%), huile de tournesol (3,21%), échalotes (5,35%), crème (21,39%), gingembre (3,21%), miso (3,21%), yuzu (3,21%), ponzu (3,21%)
100% naturel sans conservateur
Conservation : 24 mois à température ambiante. Après ouverture conserver au réfrigérateur à 4°C et consommer dans les 48 à 72h.
Transactions protégées. Possibilité de paiement par chèque et par virement.
Le lycée agricole de Cibeins vous propose sa rillette de carpe, produite par les élèves de la filière Bac Professionnel Aquaculture, dans le cadre d'une rencontre avec le chef Christophe Geoffroy.
Cette création permet de mettre en valeur le savoir-faire de nos élèves tout en valorisant les produits issus de la pêche en Dombes.